ベーキングセミナーを開催しました

2025年1月28日、当社主催のベーキングセミナーを開催いたしました。
今回は「BREAD IT BE 」森田良太シェフ、「dough-ist」川原司シェフ、「San ju san」網代ミレイシェフの3名をお招きし、それぞれのシェフに弊社の内麦粉や特長粉(もちきらり等)を使用したパンを実演いただくと共に、3名のシェフによるコラボレーションアイテムもご披露頂きました。

セミナーでご紹介したパンの一例

参加者の方々からは、それぞれのシェフへの小麦粉や製法に関するご質問を多数いただき盛況のうちに終了しました。