東北県産麦100%使用

東北県産小麦粉のみをブレンドした国産強力小麦粉。風味が良く、適度な粘弾性とコシのある食感の麺に仕上がり、特に冷やし麺に最適。パンに使用すると、国産小麦特有の風味と歯切れの良い食感が得られる。

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