原料の選別から精選、篩分けによって様々な用途の小麦粉を生み出します。
厳格な食品安全の管理体制により、安全・安心な製品をお届けします。
Whole Grain Flour
全粒粉
-
インテグラーレSD
食べて健康
厳選した国内産小麦を石臼で丁寧に挽いた全粒粉。雑味がなく、パン・菓子の他、麺など幅広く使用可能。
View Link -
インテグラーレHD
食べて健康
厳選した国内産小麦を使用した全粒粉。甘さを強く感じる製品に仕上がる。パン・菓子の他、麺など幅広く使用可能。
View Link
Rye Flour
ライ麦粉
-
ライC
フレッシュライ
粒度が粗めのライ麦全粒粉。ドイツパンの他、風味アップ、食感のアクセントに。
View Link -
ライD
フレッシュライ
ライ麦全粒粉。粒度が粗めで、ドイツパン等に最適。
View Link -
ライF
フレッシュライ
ライ麦全粒粉。粒度が細かく、ドイツパン及び菓子類等に最適。
View Link -
ライK
フレッシュライ
ライ麦粉。色相が白く、パン及び菓子類等幅広く使用可能。
View Link
Flour for Soba
そば割り粉
-
そば指南
茹で伸びが遅く、滑らかな食感と、ほどよい歯切れのあるそばに最適。